انتخابات نواب الأردن 2024 أخبار الأردن اقتصاديات دوليات جامعات وفيات برلمانيات رياضة وظائف للأردنيين أحزاب أسرار ومجالس مقالات مختارة مقالات تبليغات قضائية شهادة الموقف مناسبات جاهات واعراس مجتمع دين اخبار خفيفة ثقافة سياحة الأسرة كاريكاتير رفوف المكتبات طقس اليوم

الإسبرسو في طريقها إلى التراث العالمي

مدار الساعة: وكالة اخبارية مساحتها الكلمة الصادقة
مدار الساعة ـ نشر في 2019/12/05 الساعة 08:18
مدار الساعة, أخبار ثقافية,البرلمان,ثقافة,اليونسكو,

مدار الساعة - أزيح النقاب في البرلمان الإيطالي اليوم الثلاثاء عن حملة تهدف إلى إدراج قهوة الإسبرسو الإيطالية الشهيرة على قائمة التراث العالمي لمنظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو).

وقال نشطاء بعد مؤتمر صحافي مع العديد من نواب البرلمان الإيطالي إن إعداد قهوة الإسبريسو وتناولها يجب إدراجهما على قائمة التراث الثقافي العالمي "غير المادي"، التي وضعتها المنظمة الأممية.

وجاء في بيان لجمعية حماية الاسبرسو الايطالية التقليدية إن الإسبرسو الإيطالي "ليست مجرد مشروب لا غنى عنه لبداية جيدة لليوم، بل هو طقس اجتماعي حقيقي".

وتتضمن قائمة اليونيسكو بالفعل بعض أصناف المأكولات الإيطالية، مثل البيتزا التقليدية كما تصنع في نابولي، والتي نالت الاعتراف عام 2017.

ويحتاج نشطاء حملة الإسبرسو إلى دعم الحكومة الإيطالية حتى يتم تقديم مسعاهم رسمياً إلى اليونيسكو، حيث ستقوم المنظمة بعد ذلك بتقييمه.

مدار الساعة: وكالة اخبارية مساحتها الكلمة الصادقة
مدار الساعة ـ نشر في 2019/12/05 الساعة 08:18