عندما يكون سعر الشوكولا أعلى من رواتب حارة بكاملها

مدار الساعة -عززت بعض أنواع الشوكولا مكانتها الخاصة في سوق السلع الفاخرة، بعدما تحولت من مجرد حلوى إلى منتجات تُباع بأسعار تضاهي المجوهرات والساعات الثمينة.

ويعود هذا الارتفاع إلى مجموعة من العوامل، أبرزها استخدام حبوب كاكاو نادرة، والإنتاج المحدود، والتصنيع اليدوي، إلى جانب التغليف الفاخر والاستعانة بالذهب أو الأحجار الكريمة في بعض المنتجات، الأمر الذي يجعلها أقرب للتحف الفنية منها إلى الحلوى.

وتتصدر قائمة أغلى أنواع الشوكولا في العالم حلوى يقدمها مطعم ومقهى سيرينديبيتي 3 في نيويورك، بسعر 25 ألف دولار، بفضل تقديمها في كأس مرصع بالذهب والألماس مع ملعقة ذهبية، إلى جانب استخدام مكونات نادرة وعالية الجودة.

يليها شوكولا باتشي الفاخرة، المنحدرة من لبنان، سعر الصندوق منها 10 آلاف دولار، إذ تُقدم داخل علب مزينة بكريستالات سواروفسكي مع تغليف فاخر وهدايا مصممة خصوصاً للمناسبات الراقية، ما يجعل قيمتها تتجاوز مكونات الشوكولا نفسها.

كذلك مجموعة "لو ليفر" من دار ديبوف آند غاليه الفرنسية، التي يتراوح سعر الصندوق منها بين 550 و600 دولار، ثم "To'ak Chocolate" التي يتراوح سعر اللوح الواحد بين 300 و400 دولار، نتيجة إنتاجها بكميات محدودة من حبوب كاكاو نادرة من الإكوادور، مع عمليات تعتيق تشبه صناعة المشروبات الفاخرة.

أما "لا مادلين أو تروف" فتأتي بسعر 250 دولاراً للقطعة الواحدة، حيث تُصنع يدوياً وتحتوي على كمأة سوداء فرنسية نادرة، ما يجعلها من أغلى قطع الشوكولا الفردية في العالم.

وفي نهاية القائمة تأتي مجموعة "جي" من غوديفا، إذ يتراوح سعر الصندوق منها بين 120 و150 دولاراً، وتتميز بحشوات مبتكرة ومكونات فاخرة مع تغليف راقٍ يستهدف محبي الشوكولا الفاخرة.