مدار الساعة - شهد برنامج مطبخ التلفزيون الأردني منذ انطلاقة البرامج الجديدة حضوراً لافتاً في أسلوب الطرح والمحتوى، مع الشيف آلاء فاروقة برؤية مختلفة ركزت على البساطة والعودة إلى أصول المطبخ.
وجاء الموسم الجديد بروح قريبة من الناس، إذ اعتمدت فاروقة على إعادة إحياء وصفات تقليدية قديمة، سواء من المطبخ الأردني أو من المطابخ العالمية، مع تسليط الضوء على أطباق ومشروبات وسلطات بسيطة كانت حاضرة في البيوت منذ سنوات طويلة،حيث أعادت هذه الوصفات إلى الواجهة بأسلوب عصري وسهل التطبيق، ما جعلها مناسبة لمختلف فئات الجمهور.كما تميّز البرنامج بالتركيز على سهولة التنفيذ وسرعة الإنجاز في الوصفات، انطلاقاً من قناعة راسخة بأن عالم الطهي في السنوات الأخيرة شهد مبالغة في التعقيد وكثرة المكونات ، لذلك سعت الشيف إلى إعادة التوازن عبر تقديم وصفات واضحة وبسيطة تعيد الجمهور إلى جوهر الطبخ المنزلي.وفي الوقت نفسه، لم يخلُ الموسم من لمسات إبداعية وأطباق جديدة أُضيفت إلى قائمة الوصفات، مما حافظ على عنصر التجديد والإلهام لدى المشاهدين.ومن أبرز المحاور التي ركز عليها البرنامج ثقافة حفظ النعمة وإعادة تدوير الأطعمة، حيث تم تقديم أفكار عملية لتحويل بقايا الطعام إلى أطباق جديدة ومبتكرة ،وهو ما لاقى تفاعلاً واسعاً من الجمهور.وقد انعكس هذا التوجه على نسب التفاعل والمشاهدة، حيث سجل البرنامج حضوراً قوياً لدى المتابعين، مع تفاعل ملحوظوتشير المؤشرات إلى أن نسب المشاهدة هذا العام شهدت ارتفاعاً مقارنة بالعام الماضي، الذي حقق نجاحاً نتيجة الاستمرارية، حيث احتل المطبخ على شاشة التلفزيون الأردني من أكثر البرامج مشاهدة في المملكة.ويؤكد هذا النجاح استمرار البرنامج في ترسيخ مكانته كأحد أبرز البرامج على الشاشة الأردنية، جامعًا بين الأصالة والبساطة والتجديد، ومقدماً تجربة قريبة من واقع المطبخ اليومي للعائلات.مطبخ التلفزيون الأردني يتألق بلمسات الشيف آلاء فاروقة
مدار الساعة ـ
