مدار الساعة - من منا لا يحلم بالرشاقة والمحافظة على وزن مثالي؟ من منا لا يتمنى أن يتمكن من تناول كل ما لذ وطاب من الأطعمة الشهية دون الشعور بالندم؟ ومن منا لا يعلن الطوارئ - خاصة السيدات - قبل حضور مناسبة ما، في محاولة لخفض الوزن لكي نستطيع ارتداء الملابس المناسبة التي ستظهرنا بشكل جيد ورشيق؟
فقد أثبت بحث حديث أن إدراج الفطر إلى وجبة الفطور له عدة فوائد، فيما يخص الوزن والرشاقة. فالفطر يعطي إحساساً بالامتلاء والشبع، لذا يمنعك من تناول أي عناصر غذائية أخرى قد تحتوي على سعرات حرارية عالية.
كما أن المشاركين في البحث، الذي نشرت نتائجه بدورية "Journal Apetite"، أشاروا إلى شعورهم بامتلاء أكثر بعد تناول الفطر وعدم شعورهم بالجوع سريعاً بعد انتهاء الوجبة، خاصة خلال وجبة الفطور.
يحتوي الفطر على كمية كبيرة من الكالسيوم، مما يساعد في حماية العظام. وتناول الفطر بشكل منتظم يقي من مرض هشاشة العظام، خاصة لدى السيدات.
