مربو الأبقار: كميات الحليب اليومية تغطي حاجة السوق المحلي
مدار الساعة ـ نشر في 2023/02/18 الساعة 16:25
حجم الخط
مدار الساعة -ترأس وزير الزراعة خالد الحنيفات السبت، اجتماعا ضم مساعد الأمين العام لوزارة الصناعة والتجارة عماد البزور ومدير غرفة صناعة عمان نائل الحسامي ومحمد الجيطان نائب رئيس غرفة صناعة الأردن وممثل صناعة الألبان في الغرفة فواز الشكعة بحضور رؤساء جمعيات مربي الأبقار وعدد من المزارعين في قطاع الأبقار.
وتم خلال الاجتماع، بحث مدى كميات الحليب وتغطية احتياجات السوق المحلي في ظل ظروف إصابات الحمى القلاعية في عدد من مزارع الظليل التي تراجع فيها إنتاج الحليب خلال الأيام الماضية، بحسب بيان لوزارة الزراعة.
وأكد مربو الأبقار "توفر كميات الحليب اليومية بما يغطي حاجة السوق المحلي؛ في ظل نجاح إجراءات محاصرة المرض وعودة التعافي لقطعان الأبقار تدريجيا، وارتفاع مؤشر إنتاج الحليب".
ولفتوا النظر إلى أن "كميات الحليب تنخفض بشكل طبيعي في فصل الشتاء، إضافة إلى النفوقات الطبيعية وأخرى بسبب الإصابة" موضحين أن "هذا الانخفاض لم يؤثر على الكميات الواردة للأسواق في ظل انخفاض الطلب على مشتقات الألبان خلال فصل الشتاء".
ووفق بيان وزارة الزراعة "تم التنسيق على تحديد اجتماع لتقييم الوضع بعد 3 أسابيع للوقوف على الكميات الواردة للمصانع بما يضمن توفر منتجات الألبان على الرفوف" خلال شهر رمضان بـ "السعر والجودة المناسبة مع مراجعة يومية من الوزارة بالتنسيق مع الجمعيات والجاهزية الدائمة للتعامل مع أي نقص".
الحنيفات أكد "أهمية قطاع الأبقار وحماية هذا القطاع الذي يشكل إلى جانب القطاعات الأخرى ملف الأمن الغذائي الوطني وذلك بالتنسيق مع كافة القطاعات الصناعية والتجارية للمحافظة على سلسة الإنتاج".
وتم خلال الاجتماع، بحث مدى كميات الحليب وتغطية احتياجات السوق المحلي في ظل ظروف إصابات الحمى القلاعية في عدد من مزارع الظليل التي تراجع فيها إنتاج الحليب خلال الأيام الماضية، بحسب بيان لوزارة الزراعة.
وأكد مربو الأبقار "توفر كميات الحليب اليومية بما يغطي حاجة السوق المحلي؛ في ظل نجاح إجراءات محاصرة المرض وعودة التعافي لقطعان الأبقار تدريجيا، وارتفاع مؤشر إنتاج الحليب".
ولفتوا النظر إلى أن "كميات الحليب تنخفض بشكل طبيعي في فصل الشتاء، إضافة إلى النفوقات الطبيعية وأخرى بسبب الإصابة" موضحين أن "هذا الانخفاض لم يؤثر على الكميات الواردة للأسواق في ظل انخفاض الطلب على مشتقات الألبان خلال فصل الشتاء".
ووفق بيان وزارة الزراعة "تم التنسيق على تحديد اجتماع لتقييم الوضع بعد 3 أسابيع للوقوف على الكميات الواردة للمصانع بما يضمن توفر منتجات الألبان على الرفوف" خلال شهر رمضان بـ "السعر والجودة المناسبة مع مراجعة يومية من الوزارة بالتنسيق مع الجمعيات والجاهزية الدائمة للتعامل مع أي نقص".
الحنيفات أكد "أهمية قطاع الأبقار وحماية هذا القطاع الذي يشكل إلى جانب القطاعات الأخرى ملف الأمن الغذائي الوطني وذلك بالتنسيق مع كافة القطاعات الصناعية والتجارية للمحافظة على سلسة الإنتاج".
