مدار الساعة -أظهر فريق بحثي من جامعة هويلفا الإسبانية أن فيروس كورونا يغير تركيبة حليب الثدي. ووجد الباحثون أن كمية الزنك مثلاً تنخفض لدى المصابات بالفيروس، ويصل هذا الانخفاض إلى حليب الأم.
وقارنت الدراسة محتوى مركبات هذا الغذاء الطبيعي لدى الأمهات المصابات بعدوى كوفيد- 19، سواء مع ظهور الأعراض أو بدونها، مع البيانات السابقة للجائحة.وبحسب موقع "ميديكال إسكبريس"، تبين أن التفاعلات الكيميائية لعملية استقلاب المغذيات تتغير تحت التهديد الذي يشكله الفيروس، وأن ذلك يؤثر على عناصر مثل السيلينيوم والزنك والنحاس وغيرها.وقالت تامارا غارسيا بيريرا الباحثة المشاركة في الدراسة: "العناصر التي تم اكتشافها بتركيزات منخفضة في حليب الأم هي السيلينيوم والنيكل والحديد والنحاس والفاناديوم والألمنيوم، بينما كانت تلك الموجودة في الزنك أو التيتانيوم أو الزرنيخ أعلى".وأضافت بيريرا بخصوص السيلينيوم: "هذا العنصر هام للنمو العصبي للطفل، ومعرفة أن المرض يقلل من تركيزه في حليب الأم يحث على ضرورة استكمال النظام الغذائي للأمهات المصابات بهذا الفيروس لزيادة الكميات التي تنقلها إلى المولود الجديد".
كورونا يغيّر محتوى حليب الأم!
مدار الساعة ـ
حجم الخط
