نصائح لاختيار حوض المطبخ

مدار الساعة -قالت جمعية المطبخ الحديث إن حوض المطبخ يتوفر بخامات مختلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ والسيراميك والغرانيت، مشيرة إلى أن كل خامة لها مزاياها.
وأوضحت أن الفولاذ المقاوم للصدأ يمتاز بالقوة والمتانة، ويمكنه تحمل الخدوش والأحماض والقلويات والتناوب بين الحرارة الشديدة والبرد. كما تعتبر الأسطح من الفولاذ المقاوم للصدأ آمنة للطعام، فضلا عن سهولة تنظيف الأسطح المصقولة.
ويمتاز الحوض من السيراميك بمقاومة الصدمات والأحماض والحرارة والبرد، كما أنه آمن للطعام، وتسهل العناية به.
ويمتاز الغرانيت بالصلابة، ويتمتع أيضاً بمقاومة الكسر والخدش، ومقاومة الألوان والأشعة فوق البنفسجية وغير حساس للحرارة أو البرد.