مدار الساعة - الكريمة المخفوقة هي واحدة من أسهل وألذ الأشياء التي يمكن أن تصنعها بنفسك في المنزل على الإطلاق! 3 مكونات و5 دقائق هي كل ما تحتاجه للحصول على كريمة مخفوقة وجميلة وجاهزة للاستخدام.
الكريمة المخفوقة
مكونات الكريمة المخفوقة
الكمية النوع
130 غ كريمة ثقيلة باردة
4 ملاعق طعام سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
خطوات التحضير
قم بتبريد وعاء الخلط والمضارب في الفريزر لمدة 10 دقائق.
ضع الكريمة والسكر البودرة والفانيليا في وعاء الخلاط.
باستخدام الخلاط اليدوي أو الخلاط المزود بملحق الخفاقة، قم بضربه على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح سميكًا وتتشكل قمم ناعمة (حوالي 3-5 دقائق).
اكشط جوانب الوعاء بشكل دوري.
برّدها أو استخدمها على الفور. في حالة التبريد، قد تنكمش الكريمة المخفوقة قليلاً بمرور الوقت. إذا لزم الأمر، اضربها مرة أخرى قبل التقديم.
