ماذا تعني مُلصقات الفواكه والخضروات؟

مدار الساعة - نرى كثيرًا مُلصقات تُوجد على الخضراوات والفواكه، ولكنَّنا لا نقوم بقراءة المعلومات المكتوبة عليها، فنقوم بإزالة تلك المُلصقات والتَّخلُّص منها دون النَّظر فيها. وما لا نُدركه أن تلك المُلصقات تحتوي على معلومات مهمة علينا قراءتها، والأرقام المكتوبة في تلك المُلصقات هي دليلٌ على مدى كفاءة المُنتج، وليس ثمنه، كما أن لون المُلصق له دلالة هو الآخر. فالشيء الأهمُّ بالنِّسبة إلينا هو تناوُل الخضراوات أو الفواكه للاستفادة من قيمتها الغذائية، دون أن نُعير انتباهًا لأيِّ معلومات تخصُّ هذه المُنتجات. كما أننا نقوم بشراء الخضراوات والفواكه دون أن نعرف ما ينتمي إلى الخضراوات وما ينتمي إلى الفواكه، فمثلًا تنتمي الطماطم إلى فصيلة الفواكه في حين أن البطيخ ينتمي إلى فصيلة الخضراوات، فهل كنت تعرف ذلك عزيزي القارئ؟ وفيما يلي توضيح لعدد من المُلصقات الموجودة على الخضراوات والفواكه وما تدلُّ عليه: 1- المُلصق الموجود على الفواكه أو الخضراوات، والذي يحمل 5 أرقام، والرَّقم الأوَّل من اليسار هو 8، فهذا معناه أن تلك الخضراوات أو الفواكه خضعت للتَّعديل الوراثي، ونجد أن عددًا كبيرًا من الفواكه يتم تعديلها وراثيًّا، من ضمن تلك الفواكه الباباي، والبطيخ، والموز. 2- إن الفواكه التي لا تحمل أيًّا من المُلصقات التي تتضمَّن أكوادًا بها أرقام، فهذا يُشير إلى أنها لا تصلح لأن يتناولها الإنسان أو غير صالحة للاستعمال بشكل عام. 3- المُلصق الموجود على الخضراوات أو الفواكه، والذي يتكوَّن من 4 أرقام، فهذا معناه أنه تم استخدام أجهزة وآلات زراعية حديثة في زراعة تلك المُنتجات، إضافة إلى ذلك فهي تحتوي على كمية ضخمة من المُبيدات الحشرية والأسمدة الزراعية. 4- إن المُلصق الموجود على الخضراوات والفواكه، والذي يتكوَّن من 5 أرقام، والرَّقم الأوَّل من اليسار هو 9، فهذا معناه أنه تم استخدام أجهزة ووسائل قديمة في زراعة تلك المُنتجات، وأنها لا تحتوي على مُبيدات حشرية أو أسمدة، ويُطلق على تلك المُنتجات اسم المُنتجات العضوية. وفي نهاية المقال، نرجو أن نكون قد قدَّمنا لك عزيزي القارئ من المعلومات ما هو قيِّم ومُفيد.