اطلاق مشروع «نحو غذاء آمن لطفلك»

مدار الساعة - اكد مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات ان صحة الاطفال وسلامتهم هي من اولويات المؤسسة مثلما هي أولوية للأسرة بهدف بناء مجتمع سليم. وأشار خلال رعايته اليوم السبت مندوبا عن سمو الأميرة سمية بنت الحسن حفل اطلاق مشروع "نحو غذاء آمن لطفلك" الذي اطلقته شركة الارتقاء الامثل للتوعية والتدريب بالتعاون مع الجمعيات المتخصصة وبدعم من فندق لاندمارك، الى العديد من الحملات التوعوية التي تطلقها المؤسسة وتستهدف بشكل خاص الامهات والمربيات وسيدات المجتمع المحلي وطلبة المدارس للتعريف بالأنماط الصحية السليمة لإعداد واستهلاك الطعام، وللحد من التسممات الغذائية والامراض المنقولة بالغذاء وطرق الوقاية منها من خلال اتباع الممارسات الصحية الجيدة لسلامة الاغذية، اضافة الى اصدار بروشورات توعوية بهذا المجال. وقال، ان المؤسسة للعامة للغذاء والدواء أخذت على عاتقها منذ نشأتها في عام 2003 اداء رسالتها في ضمان سلامة وجودة الغذاء وصلاحيته للاستهلاك البشري، وكذلك جودة الدواء والمواد ذات العلاقة من خلال تطبيق انظمة رقابية مبنية على الاسس العلمية والمعايير العالمية، اضافة الى زيادة وعي المواطن بالتداول السليم للغذاء والدواء، مشيرا الى اهمية اطلاق هذا المشروع بهدف النهوض بالمستوى الصحي للأطفال في الاردن تحقيقا للرؤية الملكية السامية في دعم صحة ورفاهية الاطفال، وكونه يعكس الحرص على ترسيخ مبدأ الشراكة الاستراتيجية بين المؤسسات الوطنية والذي يدعم نماء الوطن وتطوره. من جهتها اكدت رئيسة لجنة المرأة في مجلس الاعيان العين تغريد حكمت خلال إطلاق المشروع بالتزامن مع يوم الصحة العالمي، وبحضور عدد من المنظمات والمؤسسات العالمية والدولية المعنية بالشؤون الصحية، اهمية هذه المبادرة كونها الاولى من نوعها لارتقاء بسلامة غذاء الاطفال، مشيرة الى الأهداف السامية للمبادرة متمثلة بالعناية بالطفل والام من خلال خطة زمنية تعنى بتوعية الامهات بسلامة غذاء اطفالهم . وقالت، ان الاردن يبذل جهودا كبيرة من اجل تحقيق سلامة الغذاء والدواء للأسر بشكل عام وللطفل بشكل خاص، مشيرة الى اتفاقية حقوق الطفل التي غطت جميع الاحتياجات من الرعاية الصحية والتعليم والخدمات القانونية والاجتماعية، والاعتماد الآمن للغذاء، اضافة الى توفير البيئة الداعمة مثل الحضانات في القطاعين العام والخاص وتوفير الرقابة عليها لسلامة وصحة الاطفال. من جهتها اكدت مؤسس المبادرة وعضو هيئة التدريس في جامعة البلقاء التطبيقية الدكتورة علا المسيمي الى ان المشروع يستهدف الاطفال والمربيات في الحضانات ورياض الاطفال، مثلما يستهدف الامهات والمجتمع بشكل عام وأي شخص يتعامل مع الطفل، مبينة ان المشروع يهدف الى نشر التوعية بالطرق السليمة لتحضير وحفظ اغذية الاطفال، والنظافة العامة، والغذاء الصحي، وتحسين وتأهيل وتطوير الاشخاص المختصين بتربية الاطفال في رياض الاطفال والحضانات. وأضافت، ان المبادرة تسعى الى الحد من جهل بعض الموظفين العاملين في الحضانات ورياض الاطفال بأمور السلامة العامة لأغذية الطفل والوقاية من التسممات الغذائية، وتقديم الغذاء الصحي، وتعليم الاطفال وتوعيتهم بمبادئ السلامة الغذائية، مبينة ان نسبة المعرفة بأمور السلامة الغذائية عند المربيات في الحضانات لا تزيد على 65 بالمائة، فيما تتفاوت هذه النسبة لدى الامهات، إلا أنها لا تتجاوز في افضل الأحوال 70 بالمائة.(بترا)