نموذجية اليرموك تنظم مسابقة تصميم أفضل طبق سياحي
مدار الساعة ـ ــــإربد 21 آذار (بترا) من علا عبيدات.......... نظمت المدرسة النموذجية التابعة لجامعة اليرموك وبالتعاون مع كلية السياحة والفنادق بالجامعة ومطاعم أبو رياض اليوم، مسابقة تصميم أفضل طبق سياحي ومعرضا فنيا أشتمل على الأعمال الفنية لطالبات المدرسة، وذلك ضمن إحتفالات المملكة بعيد الملك ويوم الأم وذكرى معركة الكرامة الخالدة. وقال نائب رئيس جامعة اليرموك للشؤون الإدارية الأستاذ الدكتور رياض المومني خلال حديثه الى (بترا) أن هذا اليوم مميز بهذا النشاط الفني، حيث رأينا فيه فرحة الطالبات والمعلمات المشاركات بعد أزمة وباء كورونا والتي تسببت بإيقاف جميع الأنشطة اللامنهجية خلالها. وبين أن الطالبات قدمن اليوم طعاما يوازي طعام الفنادق من حيث المذاق المميز والشكل والترتيب، كما قدمت مجموعة أخرى من الطالبات المبدعات رسومات ولوحات فنية تشكيلية أظهرن من خلالها الجانب الإبداعي والفني لديهن. عميد كلية السياحة والفنادق بالجامعة الأستاذ الدكتور عاطف الشياب أشار الى أن هذا المعرض يأتي ضمن خطة الأنشطة اللامنهجية التي تنفذها كلية السياحة والفنادق بالجامعة وبالتعاون مع المجتمع المحلي والمدرسة النموذجية، مبينا أن لوحات المعرض قد عكست الصورة الواضحة للطبيعة الجميلة والمناظر الخلابة في المملكة بألوانها ودقتها وحرفتها وجمالها. كما أشاد الشياب بمنظمي المعرض من المعلمات والطالبات وبالجهود المبذول منهم للارتقاء بالمستوى الفني، مبديا إعجابه بالأطباق المعروضة والمميزة في مجالات إعداد الطعام ، داعيا الى تشجيع الطالبات وتنمية مواهبهن، ومؤكدا على ضرورة إستغلال طاقات الطلبة على اختلاف قدراتهم وتنميتها للدخول في مسابقات أخرى مستقبلا . مدير عام المدرسة النموذجية الأستاذ الدكتور جبر الخطيب أشار الى أن الطالبات قد قدمن اليوم عرضا جميلا تميز بالدقة والجمال، حيث أظهرت الطالبات المواهب والإبداعات المختلفة ومنها لوحات الفن التشكيلي والأطباق المميزة شكلا ومذاقا، مشيرا الى الدور الهام لإدارة المدرسة والمعلمين والمعلمات في دعم وتنمية وتطوير مواهب الطلبة المختلفة. مديرة المرحلة الثانوية في المدرسة الدكتورة ميسون الوقفي أشارت أن مسابقة تصميم أفضل طبق قد تأخر الإعلان عنها بسبب جائحة كورونا وتم تنفيذها هذا العام ضمن إجراءات الصحة والسلامة والعامة ، حيث تميزت أطباق الطالبات المشاركات بشكلها الجذاب ومذاقها الرائع إضافة الى تميز الأعمال الفنية الأخرى بالألوان المختارة والتصميم بطريقة فنية منظمة ، ونوهت الى أن الطالبات بحاجة الى مثل هذه الأنشطة اللامنهجية لإظهار مواهبهن وتنمية ودعم إبدعاتهن الفنية المختلفة. مشرفة المعرض الفني والمسابقة المعلمة هيفاء عمر أشارت أن هذا المعرض يشتمل على جزئين الأول مشاركة الطالبات من المرحلتين الأساسية العليا والثانوية المبدعات فنيا برسم الشخصيات والوجوه من المجتمع بكل دقة وإحتراف، والمرحلة الثانية هي تصميم وتشكيل أجمل طبق سياحي مع مراعاة القيم الغذائية لبعض الأطباق منها أطباق خاصة بالمرضى، وبعضها تعبر عن التمييز العنصري عن طريق اللون الفاتح والغامق وبعضها عبر عن المشاعر الدينية في عيد الفطر وعيد الأضحى. واشتمل المعرض على عرض لمجموعة من اللوحات الفنية التشكيلية وعرض لأطباق عربية وغربية من أعمال الطالبات، إضافة الى فقرة فنية موسيقية مميزة وأغاني خاصة بعيد الأم أدتها مجموعة من طالبات المدرسة المشاركات. وفي نهاية المسابقة كرم مساعد رئيس الجامعة الدكتور زياد زريقات الطالبات الفائزات بأجمل طبق وجميع أعضاء اللجنة من الأساتذة المختصين من كلية السياحة في الجامعة والمشرفين الداعمين من مطاعم أبو رياض بإربد.