تحذير من تناول الأطعمة المعروضة تحت الشمس

مدار الساعة – حذرت مديرية صحة محافظة عجلون المواطنين من تناول الأطعمة والسلع المعروضة على البسطات وأرصفة الشوارع خصوصا في ظل ارتفاع درجات الحرارة والتي تؤثر سلبا على صحتهم. وأشار مدير الصحة الدكتور تيسير عناب إلى أهمية أن يبتعد المواطن عن السلوكيات الخاطئة التي يمارسها نتيجة قلة الوعي بخطورتها ،منها، شراء وتناول المشروبات الغازية والعصائر والمياه المعدنية وغيرها من السلع غير المغطاة والتي تكون قد تعرضت لاشعة الشمس لفترات طويلة والتي يمكن ان يؤثر على الصحة . وبين أن تعرضها للشمس وخصوصا في ظل ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى تغيير لونها وطعمها ويزيد من نشاط الأحياء الدقيقة فيها ما يجعلها وسطا ناقلا للأمراض ؛ فيصبح استهلاكها خطرا على صحة المستهلك .