اجتماع لمشروع تعزيز التعاون بين الأكاديميا والصناعة في مجال جودة الأغذية

مدار الساعة - عقد مؤخرا اجتماع لمشروع تعزيز التعاون بين الأكاديميا والصناعة، في مجال جودة الأغذية وسلامتها FoodQA المدعوم من الاتحاد الاوروبي، ضمن مشاريع ايراسموس بلس. وأشار المدير العام للمشروع الأستاذ الدكتور من جامعة العلوم والتكنولوجيا، فهمي أبو الرب، أن المشروع يهدف إلى تعزيز العلاقة بين الصناعة والأكاديميا، من خلال إنشاء شبكة لتبادل المعلومات والخبرات بين الأكاديميين والصناعيين في مجال الأغذية، لضمان التدفق الدائم للمعلومات والخبرات بينهما، مما يضمن مواكبة التعليم لحاجات السوق المتجددة في مجال صناعة الاغذية وجودتها وسلامتها. ويعمل المشروع على تصميم برامج تدريبية تتناسب واحتياجات الصناعات الغذائية المحلية، إذ تم الاستعانة بخبرات الشركاء الأوروبيين لتطوير هذه البرامج والدورات، لتواكب أحدث معايير جودة وسلامة الأغذية العالمية، والتدريب المستمر للأكاديميين الأردنيين في الحواضن الأكاديمية الأوروبية. وبين مدير مكتب ايراسموس بلس الوطني الأستاذ الدكتور أحمد ابو الهيجا على المشروع، أهمية المشروع بالنسبة للاقتصاد الوطني، فأهدافه تنسجم مع أولويات الأردن في المحافظة على جودة وسلامة الأغذية، لما يتمتع به الغذاء من أهمية لجميع المواطنين من مختلف شرائح المجتمع. ومن الجدير بالذكر ان المشروع يتضمن ثلاثة عشر شريكا من المانيا والبرتغال واليونان وكرواتيا بالاضافة الى جامعة العلوم والتكنولوجيا والجامعة الاردنية وجامعة البلقاء التطبيقة وجامعة جرش والشركة الاردنية لإنتاج الأجسام المضادة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء وسيستمر لمدة ثلاثة أعوام.