طاقات شبابيه وابداع

مدار الساعة - سنان الجنيدي - استطاع المخرج الشاب عبد العزيز آلرياطي بمشاركه فاعله من الشيف علاء زغموت من إنتاج برنامج خاص عن الأكلات الشعبيه في كافه أنحاء الوطن من جميع المناطق والاطياف على اختلاف العادات والانماط الغذائيه وحسب تأثر الإنسان بالطبيعه
ابدع الفريق بالاختيار وخاصة بما يتعلق بالموروث الاجتماعي حيث أن الفن والذوق الرفيع للمخرج أسهم كثيرا من حيث الفنيات وعلى الرغم من قله الدعم والاعتماد على الذات الا ان البرنامج قد ظهر بحلقات عده وباحترافيه عاليه وبتقنيه مذهله ولا سيما انه يعيد لاذهاننا تاريخنا الغذائي وطبيعته
وقد كان المبدع الشيف علاء زغموت بطلا حقيقي المعروف عنه الاهتمام الخاص بالتراث والارث الغذائي ويذكر ان الشيف علاء محكم لبرامج غذائيه وقد حصل على العديد من الجوائز المحليه والخارجيه اضافه إلى الاهتمام الغير عادي بالإعلام ودورات مكثفه لتطوير قدراته البرامجيه
وقد كان لزاما علينا أن ندعم المبدعين والابداع من يخرجون من رحم المعاناه.