1- البروكولي
يعتبر البروكولي من أكثر الخضار التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة، إذ أنها مصدر غني بالفيتامينات C و K. كما أنها غنية بحمض الفوليك والألياف ومضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة السرطان، وتحسن الهضم وتزيل السموم.
2- السبانخ المجمد
3- الذرة الحلوة
تساعد الذرة على الحصول على المزيد من الطاقة، وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، وتعد مصدراً جيداً للألياف والبروتينات.
4- القرنبيط
نبات غني بفيتامينات B، إضافة إلى احتوائه على كمية كبيرة من الألياف التي تحسن عملية الهضم.
5- البازلاء المجمدة
البازلاء المجمدة هي مصدر جيد للمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، وهي عناصر تمنع ارتفاع ضغط الدم وتحافظ على صحة القلب.
6- الدجاج واللحوم المجمدة
الدجاج واللحوم مصدر جيد للبروتين والأحماض الأمينية التي يتم هضمها بسهولة.
7- الأسماك المجمدة
توفر الأسماك بروتينات عالية الجودة منخفضة الدهون. كما أنها مصدر جيد للعناصر الغذائية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، وفيتامينات B 2 و D.